Украинская авантюра, часть 4. Одесса кулинарная.

Если честно - в этом городе мы ещё и отрывались в смысле желудочного оргазма.

От кафешек в центре города, где можно улопаться свежевыловленной рыбы и роскошных местных сладких овощей.
До безумно вкусных южных салатов и кабачков форумчанки, объявившей "вы у меня в гостях!".
И вплоть до "икры из синеньких", "синеньких" с домашней аджикой, "плацинд" (домашние толстые лепёшки с творогом или брынзой внутри) и сказочного борща её мамы.


А начиналось всё, как на картинке, ещё километров за 70 до Одессы. Передо мной просто очень вкусный борщ, несмотря на то, что сварен в крошечном придорожном кафе. Такой борщ можно было бы есть на завтрак, обед и ужин, если бы я не попробовала после борщ Юлиной мамы (про мамин борщ картинки не будет, такое съедается до мысли зафотографировать).

( Read more... )

PS А наш сорт помидоров "Бычье сердце" в Одессе называется "Микадо".