Жареный борщ
Apr. 24th, 2011 09:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
irismed13По рецепту Dunduk-culinar.
Феде понравилось, мне цвет не показался.
Говядина с косточками
Свёкла, капуста, морковка, лук, стебли сельдерея, помидоры, паприка
Винный уксус, перец горошком, травы...
Жарим мясо
Овощи
Часть свёклы добавляем вместе с овощами, часть мельче - выдерживаем с уксусом и добавляем в последний момент.
Феде понравилось, мне цвет не показался.
Говядина с косточками
Свёкла, капуста, морковка, лук, стебли сельдерея, помидоры, паприка
Винный уксус, перец горошком, травы...
Жарим мясо
Овощи
Часть свёклы добавляем вместе с овощами, часть мельче - выдерживаем с уксусом и добавляем в последний момент.
